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                    麥片有哪些營養價值

                    2020-05-11  1660

                    麥片很好的養生系列之一,不僅方便與早餐,含有很多纖維素,減肥效果顯著,受大眾喜愛,燕麥有什么營養價值呢?

                    燕麥片的營養價值第一:

                    燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”,外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷,沒有經過除去外層部分的處理,所以它無需聲明“全麥”與否。而且,純燕麥片的營養價值遠高于全麥面粉。一定要注意,產品中燕麥片的比例越高,則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分,則營養價值會打折扣。

                    燕麥片的營養價值第二:

                    從健康角度來說,自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感,血糖上升速度最慢。同時,這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可,它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶并不麻煩,總比吃加了奶精的產品健康得多。

                    燕麥片的營養價值第三:

                    那些一沖即食的產品迎合了消費者對于方便和美味的需求,而這種需求并不見得和健康價值一致。例如,這類產品大多都加入了糖分和糊精,不僅降低營養價值,而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優點受到損失。也有很多這類產品加入了植脂末(奶精),會讓燕麥片有益預防心血管疾病的好處打折扣。

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